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上市猪企“增量明显增收难” 今年本轮猪周期会否结束? 2022年01月06日 09:10
  近日,多家生猪养殖上市公司发布了2021年12月以及全年的销售数据。总的来看,2021年全年各公司销售生猪数量均明显增长,但因生猪销售均价大幅降低,销售收入增幅相对较低,一些公司甚至出现下降的情况。
  1月5日晚间,牧原股份发布2021年12月销售数据。2021年12月份,牧原股份销售生猪502.5万头(其中仔猪销售3.7万头),销售收入77.65亿元。2021年全年,牧原股份共销售生猪4026.3万头,销售收入750.9亿元,同比分别增长122.25%和36.37%。
  温氏股份1月5日晚间公告,2021年12月销售肉猪122.70万头,收入22.91亿元。2021年,公司销售肉猪1321.74万头,收入271.42亿元,毛猪销售均价17.39元/公斤,同比变动分别为38.47%、-31.86%、-48.18%。
  金新农1月5日晚间公告,2021年公司累计出栏生猪106.89万头,累计销售收入20.37亿元,分别比去年同期增长33.01%、-5.26%。
  大北农1月4日晚间也公告,2021年12月,公司销售生猪45.35万头,销售收入7.97亿元。2021年全年,累计销售生猪430.78万头,同比增长132.8%;累计销售收入87.06亿元,同比增长23.89%。
  傲农生物1月3日晚间公告,2021年12月,公司生猪销售41.69万头,销售量环比增长1.55%,同比增长87.62%。2021年全年,累计销售生猪324.59万头,销售量同比增长141.10%。
  回顾2021年,我国生猪市场可谓跌宕起伏,热点多多:猪价逆高成本下跌、生猪养殖深度亏损、国家猪肉收储启动、生猪价格预警机制建立、生猪期货上市助力产业企业经营发展……
  经历了2021年跌落神坛的下行之路,生猪在2022年能否得以“喘息”?生猪行业发展会面临怎样的变数?生猪期货又将如何发挥作用助力产业企业平稳发展,平抑猪周期?2022年,生猪行业的发展依旧令人期待满满。
  2021年生猪市场七大热点盘点
  在去年的大宗商品市场中,期货“新星”生猪以全年超50%的跌幅位列跌幅榜首位,与此同时,生猪现货价格最大跌幅也曾达70%,一度成为农产品中的最热门品种。记者梳理2021年生猪市场七大热点如下:
  热点1:生猪价格现剧烈波动
  纵观2021年全年,在生猪产能的快速释放下,生猪现货价格一路滑坡式下跌,最终在10月中旬刹住脚步,并在一个半月的时间里强势反弹。据了解,去年年初国内猪价普遍在35元/公斤以上,到三季度末跌至10元/公斤附近,跌幅高达70%;而进入10月后猪价又大幅反弹,到11月下旬时,猪价较9月底的低点反弹幅度达到70%左右。
  热点2:生猪养殖跌破成本线
  在猪价大幅下跌而饲料成本居高不下的情况下,生猪养殖利润在去年遭到挤压,从2019—2020年的“史无前例”跌至去年的全面亏损。尤其在去年三季度,行业陷入深度亏损中,部分年初外采仔猪成本较高的养殖户,出栏肉猪亏损幅度甚至在2000元/头以上。
  从上市猪企经营情况来看,去年上半年,大多数猪企利润同比大幅下降,“猪茅”牧原股份一枝独秀,盈利近百亿元,进入下半年,随着猪价暴跌,上市猪企大面积亏损,牧原股份三季度也出现亏损,多家上市公司三季度单季亏损额达到数十亿元,合计亏损超200亿元。但从全年来看,由于一季度生猪养殖利润仍旧处于高位,加之进入四季度后猪价反弹,养殖利润基本或达到盈亏平衡。
  热点3:生猪产能快速恢复
  2021年年初,市场高估了对北方猪瘟疫情的影响,实际生猪产能恢复速度超预期,导致市场对二季度价格判断失误。数据显示,截至2021年6月底,国内能繁母猪恢复到阶段性高点,达到4564万头的水平,同比增加26%,亦显著高于非瘟之前即2017年年底的4472万头的水平。7月之后,养殖亏损对产能去化的作用显现,能繁母猪存栏连续下降,但到11月底仍保持在4296万头的高位,比官方估算的均衡状态下的能繁母猪存栏高出4.7%。
  热点4:国家收储“托市”促保供稳价
  2021年,政府有关部门陆续发布了《完善政府猪肉储备调节机制,做好猪肉市场保供稳价工作预案》《生猪产能调控实施方案(暂行)》等文件,对猪价的过度上涨和过度下跌制定了预警机制及相应的预警区间,明确全国能繁母猪正常保有量等指标,旨在平抑“猪周期”对于猪价扰动,降低猪价波动幅度,避免出现"价高伤民、价贱伤农"的现象,巩固产能恢复的成果。
  进入7月份后,商务部会同有关部门共陆续启动四次猪肉收储工作,提振了生猪市场信心,猪价环比跌幅也在7月份之后较前几个月大幅收窄,生猪价格过度下跌势头得到遏制。?
  热点5:东部区生猪“禁调令”发布
  自2021年4月1日起,我国开始从试点大区逐步限制生猪调运,全国各地也陆续推出生猪调运新规。12月初,东部区六省发布生猪调运新规,于2021年12月1日起,不再接收东部区外30公斤以上生猪进入东部区育肥,不再接收东部区外未经“点对点”调运备案的生猪调入东部区屠宰。新规的发布有利于冬季猪瘟疫病疫情防控,也有利于推动全国“调猪”向“调肉”的进一步转变。
  热点6:生猪期货上市后为产业经营保驾护航
  生猪期货自2021年1月8日在大商所上市以来,成交量、持仓量日渐走高。2021年5月下旬开始,生猪现货价格波动较大,给相关企业带来较大经营风险,相关企业积极利用期货工具对冲风险,参与热情快速上升。LH2109、LH2111合约共交割53手,交割金额达1333万元,而从LH2201合约来看,目前已经生成仓单430手,预计交割量将继续增加。
  截至2021年11月底,有10余家上市公司发布公告表示计划利用期货市场辅助经营,有80余家养殖企业申请了套期保值资格,3000余家单位客户参与生猪期货交易。
  热点7:监管层多次肯定生猪期货发挥功能
  生猪期货自去年上市后同样受到来自监管层的关注,在上市不到一年的时间内,监管层多次公开谈及生猪期货对现货产业所发挥出的功能。
  在2021年7月24日举办的“2021中国财富论坛”上,证监会副主席方星海曾谈到,生猪期货为养殖企业制定生猪出拦、二次育肥等经营计划提供了相对可靠的价格信号,在本轮生猪价格从年初的3.6万元/吨下降到目前的1.6万元/吨左右,跌幅达到60%,这个跌幅从历史上看是比较大的,但本轮价格下跌中没有以往猪周期出现过的杀母猪这样的现象,对生猪产能的保护起到了很好的作用。
  12月5日,在2021年第17届中国(深圳)国际期货大会上,证监会副主席方星海再次提及生猪期货,他表示,2021年1月初生猪期货上市以来,截至9月底,全期货行业共开展生猪保险加期货项目175个,为3.9万吨生猪提供了保障,对应货值10.2亿元,在保障养殖利润、稳定生猪产能、保障重要民生商品价格稳定方面发挥积极作用。生猪期货上市近一年来,现货价格1月份高企时,期货价格呈现贴水,而当现货价格6、7月份跌入谷底时,期货价格呈现升水,这给生猪行业的生产和消费企业提供了良好的价格指引,生猪期货能否助力“熨平”猪周期,值得期待。
  生猪市场格局生变,行业从疯狂扩张回归至“降本增效”
  2021年以来,在生猪价格剧烈波动的背后,我国整体生猪行业也在发生诸多积极的变化。具体来看,非洲猪瘟虽有零星暴发,但整体可控,对生猪养殖业的发展影响减小,生猪产能已完全恢复;在后疫情时代,餐饮服务逐渐正常化,终端需求增长明显,猪价快速下跌直接推动了居民猪肉消费的恢复性增长;消费回暖下,我国生猪定点屠宰量逐渐攀升至高位,2021年8月,《生猪屠宰管理条例》时隔13年迎修订,进一步推动生猪屠宰行业高质量发展。另外,在全年生猪养殖利润大幅波动的情况下,生猪企业纷纷降本增效,母猪群结构持续优化,生猪产能温和去化,整个养殖行业成本也有所下降。
  从非洲猪瘟情况看,光大期货生猪分析师吕品告诉期货日报记者,经过近两年非洲猪瘟的洗礼,我国生猪养殖的防疫能力取得了较大进步,虽然短期的养殖成本有所增加,但从长远来看,生猪养殖的成活率以及抵御重大疫病的能力,都使得我国生猪养殖业进入一个全新阶段。
  从产业发展看,吕品表示,近年来,在非洲猪瘟疫情及产能恢复期间,决定生猪价格波动的主要因素为供给,而随着生猪产能的完全恢复,2021年以来市场的焦点从供给端逐渐转移到需求端,猪价也恢复至正常的波动区间。总的来看,2021年生猪产业正在不断回归“正常”,二元母猪占比逐渐提升,在超高养殖利润消失后,生猪价格中枢回归至养殖成本线附近,市场再度回到控制成本的主题之中,生猪产业也从疯狂扩张回归到降本增效之中,产业内部正在形成良性的竞争状态。
  从行业养殖集中度来看,格林大华期货玉米生猪分析师张晓君表示,2021年,我国生猪产业养殖集中度明显提升,在规模化的基础上,龙头企业布局全产业链一体化,养殖龙头企业布局下游屠宰食品加工环节,屠宰食品加工龙头也相应布局养殖环节。
  “2021年我国生猪市场集中度继续提高,大型养猪集团出栏量占比快速上升。其中第三季度12家主要的上市养猪企业出栏生猪达到2432万头,占同期全国出栏量15451万头的比例为15.7%,而第一季度占比仅12.3%。”国信期货农产品分析师覃多贵说。
  吕品预计,2021年全年生猪出栏量将达到6.8亿头,出栏数量最多的五家猪企合计出栏生猪近7000万头,超过总出栏量的10%。
  与此同时,2021年我国生猪行业发展仍面临一些问题。张晓君认为,一方面是产业企业的现金流能否能坚持到下一轮猪周期启动;另一方面就是降成本,在饲料价格居高不下的前提下,如何降成本是企业保命的法宝。
  在吕品看来,我国上市猪企的发展情况决定了生猪规模化养殖的进程,虽然近几年我国规模化养殖程度得到了长足的发展,但与发达国家相比仍有一定差距,因此继续深化生猪养殖规模化进程仍非常重要。
  本轮超长猪周期能否在2022年结束?
  展望2022年生猪市场,张晓君告诉记者,2022年春节前后,北方猪瘟疫病防控形势、新冠疫情防控形势、《生猪产能调控实施方案》的执行情况、能繁母猪产能去化速度、中央储备肉收储节奏和规模、各大区生猪调运政策落地情况等因素都值得持续关注。
  谈及本轮猪周期还要持续多久,吕品分析表示,按照2021年9月23日农业农村部印发的《生猪产能调控实施方案(暂行)》中规定的“十四五”期间能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右,当前我国能繁母猪存栏依然高于正常保有量的6%左右,接下来生猪过剩产能的去化速度将决定本轮猪周期的结束时间。
  “目前国内生猪产能进入了去化阶段,据农业农村部数据显示,国内能繁母猪存栏在去年7月环比开始下降,按此推算,2022年5月国内生猪出栏量开始减少的可能性比较大。不过养殖户出栏节奏会收到市场行情及预期影响,从而使得实际供应拐点出现的时点有一定变数。与此同时,能繁母猪生产效率的不断提升,也可能会部分抵消能繁母猪存栏下降的影响。”覃多贵告诉记者,因此,生猪市场从产能收缩到产量收缩的兑现强度和时点需要重点关注。
  从生猪供需面来看,吕品认为,近两年新冠疫情对生猪的社会消费产生了比较大的影响,经过了非洲猪瘟、新冠疫情的冲击之后,我国猪肉需求出现较大幅度的下降,其中大部分被禽肉所替代,在市场回归到需求主导之后,猪肉被挤压的市场份额是暂时缺失还是永久缺失,将决定着我国猪肉的整体供需格局。
  值得注意的是,日前国务院关税税则委员会印发通知表示,自2022年1月1日起,我国将对猪肉取消进口暂定税率,恢复执行最惠国税率,或对2022年我国生猪市场发展起到一定的保护作用。覃多贵认为,这一政策的实施意味着我国进口猪肉关税将从8%恢复至12%,在目前国内猪价回到正常区间、内外价差收窄的情景下,进口关税成本的上升或将进一步抑制猪肉进口量,从而减轻对国内生猪市场的冲击。
  此外,企业如何利用生猪期货这一工具来进行风险管理也将成为2022年市场的关注重点。张晓君告诉记者,2022年,生猪养殖企业可以关注生猪2203、2205合约的卖出套保机会,其中2203合约确定性相对较强,2205合约的不确定性在于北方冬季猪瘟疫情形势。预计2022年生猪期货波动幅度相比2021年将明显减弱,卖出保目标空间相对有限,建议企业在消费旺季价格冲高时入场,控制持仓比例,灵活操作。
  来源:期货日报
 
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