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  2012年,鸡蛋价格快速上涨,于是有了火箭蛋的称号。时隔两年,鸡蛋价格再次大幅飙升,网上延用了火箭蛋的名字,用以比喻当前的鸡蛋价格飞涨。2014年5月中旬后,鸡蛋的价格出现了短暂回调,可惜,好景不长,六月初创下回调的新低后,价格再次拉升,并且超越了前期高点。
  从期货价格看,鸡蛋合约自1月见底,经过2、3月份的短暂盘整,价格开始一路飙升,从四月份的4600元左右,加速上涨,截止到5月20日,达到最高价5282元/500千克,折合约为5.29元/斤,跌到6月3日,创下4857元/500公斤近期最低价,合约为4.85元/斤的后开始反弹,但截止到6月27日,鸡蛋价格突破前期高点,6月30日达到新高。
  目前看来,鸡蛋价格继续走高的可能性越来越大,从技术形态看,在突破前期高点后有三种走势,要么继续走高,要么回撤,形成一个双顶,或者形成盘整区间,而后两种可能性相对第一种要小得多,从蛋鸡苗和产蛋鸡存栏情况和饲料价格来看,都对价格形成了支撑。
  据公开数据显示,2014年1月在产蛋鸡存栏量较2013年12月减少4.69%;2014年2月在产蛋鸡存栏量较1月大幅减少10.38%,2014年3月全月在产蛋鸡存栏量较2月减少2.37%。2014年4月全月在产蛋鸡存栏量有所增加,但同比去年在产蛋鸡存栏量依然大幅减少20%左右。
  从最近几个月育雏鸡存栏量来看,2014年1月育雏鸡存栏量较2013年12月育雏鸡存栏量基本持平,2014年2月较1月则减少10.7%,2014年3月较2月继续减少3.8%,蛋鸡苗价格自去年9月底后持续下跌至近年低点,3月下旬快速反弹。此后三个月,并无太大改观。
  由于产蛋鸡的减少,同时雏鸡生长需要时间,这就形成了鸡蛋未来价格上涨的一个重要因素。
  鸡蛋是饲料的转化物,饲料成本约占鸡蛋成本的70%以上。鸡饲料主要由玉米和豆粕构成,其中,玉米占鸡蛋生产成本的42%—46%,豆粕占鸡蛋成本的14%—17%。鸡蛋与玉米、豆粕的价格走势具有一定的相关性,鸡蛋价格与玉米价格相关系数达0.74,与豆粕价格相关系数达0.59,因此,玉米和豆粕价格走势对鸡蛋价格影响很大。
  从占比最大的玉米看,期货玉米主力合约在1月最低价2319元每吨,5月最高价为2412元每吨,从实际来看,这个价格一直是历史上的最高价格区间,成本所致,成为鸡蛋价格上涨的有一个重要因素。
  因此,鸡蛋价格上涨,并且突破前期高点并非偶然,在饲料价格据高不下以及蛋鸡苗和产蛋鸡存栏不足的背景下,价格飞涨在情理之中。
来源:金银岛
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