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加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2016年6月22日的一周，加拿大的大豆压榨量为26,285吨，比上周的40,609吨减少35.3%。
迄今为止，2015/16年度（8月份至7月份）的大豆压榨总量达到1,755,658吨，高于2014/15年度同期的1,554,979吨。
本年度迄今的大豆加工厂产能利用率为60.8%，上周61.2%，上年同期53.8%。
2014/15年度的大豆压榨量为1,703,327吨，比2013/14年度的1,017,615吨高出10.7%。
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