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加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2017年5月10日的一周，加拿大的油菜籽压榨量170,057吨，比上周的146,610吨增加16.0%。
迄今为止，2016/17年度（8月份至7月份）的油菜籽压榨总量达到7,223,082吨，高于2015/16年度同期的6,316,817吨。
当周加拿大油菜籽加工厂的产能利用率为79.6%，上周68.6%，本年度迄今的产能利用率为89.7%，去年同期为82.4%。
2015/16年度加拿大油菜籽压榨量为8,315,351吨，2014/15年度为7,360,369吨。
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