据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2018/19年度全球小麦产量将出现六年来的首次下滑。
　　IGC连续第二次下调2018年全球小麦播种面积预测数据，此次将小麦播种面积预测数据下调60万公顷，为2.179亿公顷。这比上年减少140万公顷，事实上，这也将是六年来的最低水平。
　　IGC称，播种期间的恶劣天气将会制约印度、俄罗斯、摩洛哥和欧盟部分地区的播种面积。
　　2018年美国小麦播种面积预计增加2.2%，达到1550万公顷，加拿大小麦播种面积预计增加2.4%，达到920万公顷。
　　由于小麦播种面积下滑，IGC预计2018/19年度小麦产量将减少到7.41亿吨，比上年减少1600万吨，这也将是2012/13年度以来首次下滑。
　　2018/19年度全球小麦期末库存将减少到2.5亿吨，比2017/18年度减少500万吨，这也将是六年来库存首次减少，不过仍是历史次高纪录。
　　IGC补充说，小麦库存降幅将主要集中在出口国家，这些国家的供应对于价格前景尤其重要，而中国的小麦库存预计进一步增加。