行情回顾:7月19日，鸡蛋1809合约开盘价4143元/500千克，收盘价4147元/500千克，较前一交易日结算价下跌6元/500千克，跌幅0.14%，持仓量增加7380手至119058手。
　　现货面：根据博亚和讯，全国主产区鸡蛋价格小幅调整，均价3.62元/斤，较18日基本持平，其中山东地区均价最高为3.75元/斤，辽宁地区均价最低3.42元/斤。周四主销区北京稳涨、上海稳；主产区整体趋稳，山东等局部地区继续小幅反弹；随着蛋价上涨，终端走货减缓，销区到货增加，蛋商采购逐渐谨慎，养殖户积极出货，而后期有待中秋效应提振，预计短期内鸡蛋价格或逐渐止涨调整。
　　小结：芝华数据显示，最新2018年6月全国蛋鸡总存栏量为13.54亿只，环比增加1.5%，同比增加7.79%;在产蛋鸡存栏量为11.05亿只，环比增加1.12%，同比去年增加4.92%。预计7月鸡蛋供应偏宽松，市场对于3.5元/斤以上的鸡蛋需求一般。当前蛋鸡鸡龄结构偏年轻化，新开产蛋鸡较多而可供淘汰蛋鸡数量有限，预计短期蛋价继续上涨空间有限；另外近期高温和雨水天气增多不利于鸡蛋运输、保存（霉坏蛋增多），各地库存不多，可能导致现货小幅上涨；中秋行情为时尚早，短期蛋价走势更多关注销区鸡蛋质量和走货情况。另外，根据国家发改委价格监测中心公布数据，7月第2周全国生猪出场均价为6.1元/斤，根据博亚和讯数据，周四全国主产区淘汰鸡价格均价4.08元/斤较昨日持平，虽然短期可淘老鸡数量相对偏少，但替代品猪肉价格将限制淘汰鸡和鸡蛋价格上涨空间。期市上，鸡蛋合约近强远弱、期现价差持续缩小，1809合约达到止盈目标4100元/500千克，可能继续向下考验4125元/500千克支撑。