芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货周一收高，在上周五大跌近5%后市场企稳，当天美国政府预计2018年大豆库存将增至纪录高位。CBOT11大豆期期货合约收涨7-1/2美分，报每蒲式耳8.68-3/4美元。
　　豆粕和豆油期货亦收高。
　　美国农业部(USDA)周一公布，民间出口商报告向墨西哥出售14.25万吨大豆，2018/19市场年度交付。
　　美国农业部在每周作物生长报告中公布称，截至2018年8月12日当周，美国大豆优良率降至66%，与分析师预估一致，前一周为67%，去年同期为59%。
　　由于中美贸易战，农民和贸易商仍然担心美国大豆将出现积压，价格会保持低位。中国是全球最大的大豆买家，已对从美国进口的商品加征关税。
　　美国农业部在上周五发布的月报中预计，2018/19年美国和全球大豆结转库存将创纪录高位。美国农业部并预计美国大豆平均单产为每英亩51.6蒲式耳，高于所有报告公布前的预估，预计2018年产量为创纪录的45.86亿蒲式耳。
　　9月豆粕合约收涨5.8美元，报每短吨327.5美元。9月豆油合约收升0.26美分，报每磅28.36美分。
　　今日CBOT大豆预估成交量为249,018手，豆粕为118,128手，豆油为124,785手。