据商务部8月15日监测显示，上周（8月6日至12日）全国食用农产品市场价格和生产资料市场价格均比前一周上涨0.8%。
　　食用农产品市场：30种蔬菜平均批发价格为每公斤3.89元，比前一周上涨1.3%，其中西葫芦、白萝卜、芹菜价格涨幅居前，比前一周分别上涨9.3%、6.4%和5.7%。
　　肉类批发价格继续上涨，其中猪肉、牛肉、羊肉价格分别为每公斤19.93元、52.77元和49.43元，比前一周分别上涨1.5%、0.1%和0.4%。禽产品批发价格以涨为主，其中鸡蛋、白条鸡价格分别为每公斤9.29元和16.07元，分别比前一周上涨3.7%和0.1%；白条鸭价格为每公斤17.16元，比前一周下降1.2%。
　　水产品批发价格小幅波动，其中大带鱼、草鱼、鲫鱼价格涨幅居前，比前一周分别上涨1.2%、0.5%和0.4%；小黄鱼、鲢鱼、鲤鱼价格跌幅居前，比前一周分别下跌1.4%、1%和0.6%。
　　食用油批发价格总体平稳，其中菜籽油价格比前一周上涨0.2%；豆油价格比前一周下降0.1%；花生油价格与前一周基本持平。
　　粮食批发价格略有下降，其中面粉价格比前一周下降0.3%，大米价格与前一周基本持平。