据越南农业及农村发展部称,2019年大米出口目标为650万吨,产值30亿美元。2018年越南出口大米615万吨,产值31.5亿美元,分别比2017年增加5.7%和19.6%。2018年大米出口价格略微涨至502美元,高于2017年的452美德我。香米和糯米已经受到海外买家的青睐。自2019年初以来,湄公河三角州地区的大米出口公司已经发现订单增加,主要是优质大米产品。政府要求出口商投资技术,改善大米质量,尤其是Japonica大米。据越南农业及农村发展部称,越南大米的主要出口市场是亚洲(60%)和非洲(22%)。到2030年,这些地区的份额可能调整,其中亚洲50%,非洲25%,美洲10%,欧洲6%,其他地区9%。
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