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据美国农业部发布的最新大米市场展望报告显示，2019/20年度东亚将是全球第二大大米产区，产量将达到1.603亿吨，比上年减少超过1%，也远远低于2017/18年度创纪录的1.636亿吨。中国占到大部分的降幅。2019/20年度中国大米产量预期为1.46亿吨，比上年减少250万吨，因为播种面积和单产下滑。2019/20年度中国稻米收获面积预计减少20万公顷，为3000万公顷，也是收获面积连续第二年减少，主要原因是政府调低支持价格，保护水源。平均单产预计为6.95吨/公顷，略低于上年创纪录的7.05吨，不过接近长期平均水平。虽然库存创下历史最高纪录，但是中国目前是全球最大的大米进口国。
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