以下为CBOT小麦5月31日收盘价(单位:美分/蒲式耳)： 
合约月份   开盘价   最高价    最低价    收盘价   涨跌     结算价   成交量
19年07月   514''4   520''0    500''6    505''6   -11''4   503''0   101,476
19年09月   521''6   526''4    508''2    511''6   -12''4   509''6   40,695
19年12月   534''0   538''6    521''0    525''2   -12''2   523''2   28,511
20年03月   546''2   550''6B   533''6    538''2   -12''2   536''2   7,123
20年05月   553''4   554''6    538''6A   543''2   -12''2   541''4   3,213