2019年8月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%。其中，城市上涨2.8%，农村上涨3.1%；食品价格上涨10.0%，非食品价格上涨1.1%；消费品价格上涨3.6%，服务价格上涨1.6%。1--—8月平均，全国居民消费价格比去年同期上涨2.4%。 
　　8月份，全国居民消费价格环比上涨0.7%。其中，城市上涨0.6%，农村上涨1.0%；食品价格上涨3.2%，非食品价格上涨0.1%；消费品价格上涨1.1%，服务价格上涨0.2%。 
　　 
　　一、各类商品及服务价格同比变动情况 
　　8月份，食品烟酒价格同比上涨7.3%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约2.14个百分点。其中，畜肉类价格上涨30.9%，影响CPI上涨约1.31个百分点（猪肉价格上涨46.7%，影响CPI上涨约1.08个百分点）；鲜果价格上涨24.0%，影响CPI上涨约0.39个百分点；禽肉类价格上涨9.6%，影响CPI上涨约0.12个百分点；鸡蛋价格上涨3.8%，影响CPI上涨约0.02个百分点；水产品价格上涨1.5%，影响CPI上涨约0.03个百分点；粮食价格上涨0.7%，影响CPI上涨约0.01个百分点；鲜菜价格下降0.8%，影响CPI下降约0.02个百分点。 
　　其他七大类价格同比六涨一降。其中，其他用品和服务、医疗保健、教育文化和娱乐价格分别上涨4.7%、2.3%和2.1%，衣着、居住、生活用品及服务价格分别上涨1.6%、1.0%和0.7%；交通和通信价格下降2.3%。 
　　 
　　二、各类商品及服务价格环比变动情况 
　　8月份，食品烟酒价格环比上涨2.2%，影响CPI上涨约0.67个百分点。其中，畜肉类价格上涨15.0%，影响CPI上涨约0.71个百分点（猪肉价格上涨23.1%，影响CPI上涨约0.62个百分点）；鸡蛋价格上涨5.9%，影响CPI上涨约0.03个百分点；禽肉类价格上涨3.0%，影响CPI上涨约0.04个百分点；鲜菜价格上涨2.8%，影响CPI上涨约0.07个百分点；水产品价格上涨0.9%，影响CPI上涨约0.02个百分点；鲜果价格下降10.1%，影响CPI下降约0.22个百分点。 
　　其他七大类价格环比三涨两降两平。其中，其他用品和服务、医疗保健和居住价格分别上涨1.4%、0.2%和0.1%；衣着、交通和通信价格分别下降0.3%和0.2%；生活用品及服务、教育文化和娱乐价格均持平。 
　　 
　　2019年8月份居民消费价格主要数据 
　　　 　　环比涨跌幅 
　　（%） 　　同比涨跌幅 
　　（%） 　　1—8月 
　　同比涨跌幅（%） 
　　居民消费价格 　　0.7  　　2.8 　　2.4 
　　　　其中：城市 　　0.6  　　2.8  　　2.4  
　　　　　　　农村 　　1.0  　　3.1  　　2.4  
　　　　其中：食品 　　3.2  　　10.0  　　5.9 
　　　　　　　非食品 　　0.1  　　1.1  　　1.5  
　　　　其中：消费品 　　1.1  　　3.6  　　2.6  
　　　　　　　服务 　　0.2  　　1.6  　　2.0  
　　　　其中：不包括食品和能源 　　0.1  　　1.5  　　1.7  
　　　　其中：不包括鲜菜和鲜果 　　0.9  　　2.6  　　1.9  
　　按类别分 
　　一、食品烟酒 　　2.2  　　7.3  　　4.6  
　　　　粮　　食 　　0.1  　　0.7  　　0.5  
　　　　食 用 油 　　0.6  　　1.0  　　0.0  
　　　　鲜　　菜 　　2.8  　　-0.8  　　7.5  
　　　　畜 肉 类 　　15.0  　　30.9  　　11.0  
　　　　　其中：猪　　肉 　　23.1  　　46.7  　　15.0  
　　　　　　　　牛　　肉 　　4.4  　　12.3  　　7.8  
　　　　　　　　羊　　肉 　　2.0  　　12.5  　　10.6  
　　　　水 产 品 　　0.9  　　1.5  　　-0.7  
　　　　蛋　　类  　　5.0  　　3.6  　　3.2  
　　　　奶　　类 　　0.1  　　1.4  　　1.9  
　　　　鲜　　果 　　-10.1  　　24.0  　　19.6  
　　　　烟　　草 　　0.1  　　0.5  　　0.5  
　　　　酒　　类 　　0.4  　　2.3  　　1.8  
　　二、衣着 　　-0.3  　　1.6  　　1.8  
　　　　服　　装 　　-0.3  　　1.8  　　2.0  
　　　　衣着加工服务费 　　0.1  　　3.9  　　4.3  
　　　　鞋　　类 　　-0.3  　　1.0  　　1.1  
　　三、居住 　　0.1  　　1.0  　　1.8  
　　　　租赁房房租 　　0.3  　　1.7  　　2.2  
　　　　水电燃料 　　-0.1  　　0.0  　　1.1  
　　四、生活用品及服务 　　0.0  　　0.7  　　1.0  
　　　　家用器具 　　-0.2  　　-0.9  　　-0.4  
　　　　家庭服务 　　0.2  　　4.2  　　5.1  
　　五、交通和通信 　　-0.2  　　-2.3  　　-1.3  
　　　　交通工具 　　0.0  　　-1.1  　　-1.6  
　　　　交通工具用燃料 　　-1.1  　　-10.2  　　-4.2  
　　　　交通工具使用和维修 　　0.1  　　2.2  　　2.4  
　　　　通信工具 　　-0.7  　　-2.2  　　-1.2  
　　　　通信服务 　　-0.1  　　-0.8  　　-1.1  
　　　　邮递服务 　　-0.1  　　-0.5  　　0.0  
　　六、教育文化和娱乐 　　0.0  　　2.1  　　2.4  
　　　　教育服务 　　0.0  　　3.1  　　3.2  
　　　　旅　　游 　　0.2  　　1.5  　　2.4  
　　七、医疗保健 　　0.2  　　2.3  　　2.6  
　　　　中　　药 　　0.3  　　4.3  　　5.4  
　　　　西　　药 　　0.3  　　4.0  　　4.8  
　　　　医疗服务 　　0.2  　　1.7  　　1.6  
　　八、其他用品和服务 　　1.4  　　4.7  　　2.6  
　　附注 
　　1.指标解释 
　　居民消费价格指数（Consumer Price Index，简称CPI）是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。 
　　2.统计范围 
　　居民消费价格统计调查涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通和通信、教育文化和娱乐、医疗保健、其他用品和服务等8大类、262个基本分类的商品与服务价格。 
　　3.调查方法 
　　采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点采集原始价格。数据来源于全国31个省（区、市）500个市县、8.8万余家价格调查点，包括商场（店）、超市、农贸市场、服务网点和互联网电商等。 
　　4.数据说明 
　　由于“四舍五入”原因，有时会出现合计数据与分类数据高值或低值相同的情况。
来源：国家统计局