国内盘面：苹果期货2101合约增仓减量，最高7185，最低报7051，收盘7157，较上一交易日+0.46%；成交量197165；持仓143832，+513。
　　消息方面：据中果网，目前地面货源交易基本集中在辽宁及甘肃部分产区，市场客商挑拣拿货，价格稳弱。山东及陕西等产区冷库虽有价格流出，但采购拿货极少，行情几近冰封，有价无市情况普遍。
　　现货方面：山东烟台栖霞纸袋红富士果农80#以上一二级价格在3.0-3.5元/斤左右，纸袋富士80#一二级片红价格为3.0元/斤左右。
　　仓单库存：郑商所苹果期货仓单75张，较前一交易日+0张，有效预报0张。
　　持仓分析：郑商所当日苹果期货合约前20名多头持仓107603手，+4191；空头持仓118072，+2242；净空持仓为10469手。
　　总结：国内苹果现货报价持稳为主；据天下粮仓知，截止11月18日全国苹果冷库存储量为1213.58万吨，较上周1165.35万吨增加48.23万吨，增幅为4.14%，同比去年呈现增加趋势。其中山东苹果冷库库容比为76.40%，同比增幅13.17%，陕西地区库容比为88.03%，山东多数地区苹果存储量高于去年5.62%，随着12月份节日效应带动，需求开始略有好转，加之小果价格上浮，库内苹果开始少量交易，后市企业库存将陆续出货，库内价格相对有所抬升。整体上，今年陕西等地库内出库时间相对提前2个月左右，若冷库去库及走货尚好，或对远月合约形成利好。不过目前多数外贸苹果利润空间下降，加之低价橘类水果仍拖累苹果市场。操作上，建议苹果2101合约短期暂且在6960-7350元/吨区间交易。
　　来源:瑞达期货
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