以下是12月份公布的美国鸡蛋供需平衡表
| 2020 | 2021 | 2022预测值. | 2022预测值. | 2023预测值. | 2023预测值. | |
| 11月 | 12月 | 11月 | 12月 | |||
| 百万打 | ||||||
| 供应期初库存 | 31.6 | 24.5 | 19.1 | 19.1 | 20.5 | 20.5 |
| 产量 | 9291.8 | 9237.8 | 9032 | 9032.8 | 9515 | 9465 |
| 进口量 | 15.5 | 18.2 | 22.7 | 22 | 19.5 | 19.5 |
| 总供应量 | 9338.9 | 9280.5 | 9073.9 | 9074 | 9555 | 9505 |
| 使用出口 | 344 | 392.2 | 221.8 | 226.8 | 265 | 265 |
| 孵化使用 | 1078.5 | 1103.9 | 1124 | 1119 | 1150 | 1150 |
| 期末库存 | 24.5 | 19.1 | 20.5 | 20.5 | 21 | 21 |
| 失踪总数 | 7891.8 | 7765.3 | 7707.6 | 7707.7 | 8119 | 8069 |
| 人均(消费) | 285.5 | 280.5 | 277.6 | 277.7 | 291.5 | 289.7 |
| 总消耗量 | ||||||