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涉农板块 需求整体向好存疑
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市场状况。随后,又采访了湖南浏阳南川河
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专业合作社理事长甘元田、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司(简称圣迪乐)相关负责人。三个人三条赛道,境遇各不相同。 李知锦告诉记者,豆油下游提货尚未明显好转,此前出口转暖带来短暂增量,但内需恢复不及市场预期;棕榈油在与豆油比价并不占优的情况下终端只剩刚需;菜油性价比较低,下游采购意愿不强,四季度才会出现转机。进口货源涌入加剧了现货市场的承压局面。大豆8月至10月月度到港量预计环比回落,但仍处于正常偏高水平;棕榈油仅9月就采购了30多万吨,主要港区储罐几乎满载。 对于9月中下旬的现货价格走势,李知锦判断“压力还是比较大的”,而“10月、11月会逐步缓解”。他提醒,盘面交易的是另一套逻辑。现货价格和基差承压,但期货合约价格受预期提振。比如,棕榈油受厄尔尼诺影响,减产预期升温。
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市场在中秋节、国庆节前呈现出“理性、有序”的特征。“8月是传统消费淡季,终端走货速度较慢,市场观望情绪较浓。9月迎来学校开学,消费回暖叠加‘双节’备货,社员主动提速出栏。”甘元田解释说,这种提速并非慌乱抛售,社员出栏的是标准体重
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。周边散户和二次育肥户补栏同样谨慎。业内人士普遍认为,
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价格将阶段性修复,而非单边大涨。合作社给出的建议是“逢高分批出栏、适度合理留栏、不赌极端高价”。 不同规模养殖户的分化也很明显。年出栏1000头以上的规模养殖户,执行力强、节奏稳,而年出栏1000头以下的中小养殖户,倾向于落袋为安、逢价就出。据甘元田介绍,合作社通过统一饲料集采降低养殖成本,与屠宰企业提前锁定收购价格和渠道,配合精准行情预警,帮助社员卖在合理区间、赚在确定性行情。“今年‘双节’前湖南
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市场运行理性、有序,社员出栏节奏可控、心态稳定。” 他说。 鸡蛋市场则走出了另一条路径。圣迪乐相关负责人告诉记者,今年鸡蛋价格整体偏高,高端鸡蛋反而卖得更好。“叶黄素蛋、谷物蛋一直缺货,单价1.5元以下的精品蛋同样缺货。”该负责人说,企业主要对接商超、美团等终端,旺季驱动来自终端消费,老百姓对高端鸡蛋的需求增加,高端鸡蛋增量最大。在产能调节上,品牌蛋企的逻辑与散户不同,其产能全年稳定运行,优先保障订单履约,大龄老鸡在大码蛋渠道需求减少时及时淘汰,淘汰节奏跟着订单走,不同于散户的季节性择时淘汰。此外,公司凭借母公司的饲料业务优势,以及利用期货工具在原料端套保,来平抑成本波动。 对于节后行情,该负责人表示,季节性下跌每年都有,预计节后鸡蛋价格将回落1元/斤左右。随着春夏鸡苗逐步开产并进入产蛋高峰,四季度产能将逐渐恢复,预计鸡蛋价格在年底向综合成本线回归。 来源:期货日报网
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期货日报网
08-28 16:20
大连商品交易所2026-08-28
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仓单日报
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(手) 今日仓单量(手) 增减(手)
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牧原股份 220 220 钟祥牧原 40 40 安乡牧原 40 40 四川牧原 40 40 邛崃牧原 40 40 南昌牧原 20 20 独山牧原 40 40
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广西扬翔 80 80 扬翔猪基因 30 30 新民扬翔 50 50
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越秀农牧 150 150 花都越秀 75 75 惠水越秀 75 75
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小计 450 450
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08-28 16:17
大连商品交易所2026-08-27
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仓单日报
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(手) 今日仓单量(手) 增减(手)
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牧原股份 200 220 20 钟祥牧原 40 40 0 安乡牧原 40 40 0 四川牧原 40 40 0 邛崃牧原 40 40 0 南昌牧原 0 20 20 独山牧原 40 40 0
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广西扬翔 80 80 0 扬翔猪基因 30 30 0 新民扬翔 50 50 0
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越秀农牧 150 150 0 花都越秀 75 75 0 惠水越秀 75 75 0
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小计 430 450 20
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08-27 16:02
广西
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调研:成本博弈加剧 产能去化偏缓
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模式分化,产能韧性凸显 为深入了解广西
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产能运行现状及产业格局变化,2026年8月17日至20日,中辉期货组织调研团队前往广西柳州、来宾、玉林、梧州、贵港等地开展实地考察。本次调研覆盖养殖、育种、屠宰及冷库等多个环节,走访对象包括规模化养殖企业、种猪繁育场、区域性屠宰加工主体及冷库运营企业,同时与柳州
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行业协会开展座谈交流,获取了一手产业数据与一线经营反馈。 养殖主体情况 广西本土核心养殖主体分为民企、国资企业两大阵营,企业普遍布局全产业链,配套饲料、屠宰、深加工业务,养殖板块亏损可由其他板块利润弥补。例如,某企业单日屠宰量可达5000头,鲜肉深加工有效提升产品附加值。 来宾市武宣县是广西
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养殖重点县,产业特征鲜明。本次调研的武宣县4家养殖大户合计年出栏
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十几万头,其中大多没有自有母猪产能。当地80%~90%的育肥业务采用代养模式,由上游企业提供猪苗、饲料与兽药,养殖户提供猪舍并承担人工、水电与污水处理成本,代养费为230~270元/头,较上年同期下滑20~40元/头;若考核不达标还会扣减代养费用,同时合约约定
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需在5~6个月内出栏,因此已有部分代养户产生了转向自养模式的想法。 自养模式下,养殖户需自主采购全部生产物资,出栏时间不受合约限制,可通过压栏养出大体重
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博弈行情。本次调研样本显示,有自养户存栏5000头300斤以上大猪,计划养至 350~370斤后择机出栏。若
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在260斤以内出栏,料肉比为2.5~2.6,折算饲料成本为3.9~4元/斤;反观代养模式,养殖户不含折旧的运营成本为90元/头,行业中上水平的完全成本为5.7元/斤,猪苗品质差异会造成明显的成本分化。 近期非洲猪瘟阳性检出率有所走高,检出阳性的
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经无害化屠宰后流入市场,因此整体猪肉供给并未出现明显收缩。大型养殖企业消杀管控流程规范,疫情对防疫条件薄弱的中小散户影响相对更大,但染疫
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大多会在病发致死前屠宰流入市场,因此流通领域的肉量依旧较为宽裕。 8月15日,《中华人民共和国生态环境法典》正式施行。广西较早推广异位发酵床粪污零排放处理模式,柳州等地此前已组织开展粪污无害化处理相关培训,加之当地水系连通广东,日常环保监管的执行标准相对严格,规模猪场大多已经配套建成粪污处理设施,因此本次新规并未引发大规模产能出清。新规带来的压力更多集中在硬件简陋、资金有限的中小散户身上,这类经营主体将进一步加速退出市场。整体来看,新规本质上是强化现有监管要求,不会造成区域内存量产能的集中退出。 屠宰及冷库企业 本次调研的屠宰企业是柳州市头部屠宰企业,该企业于2023年正式投产运营,近两年经营状况稳步改善,2026年以来已实现小幅盈利。企业核心经营思路偏稳健,以轻资产代宰业务为主,极少开展自营猪肉分割业务,能够有效规避猪价波动带来的单边风险,经营较为稳定。 企业屠宰收费标准统一,大小猪收费无差异,单头
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的综合服务费保持稳定,按带头边猪胴体重口径进行结算,屠宰产生的内脏全部归属下游客商。近两年企业屠宰体量实现翻倍增长,核心驱动力来自区域行业合规化出清。本地多家小型屠宰场因不符合规范要求关停,市场客源与屠宰需求持续向头部合规企业集中。2025年企业全年猪牛合计屠宰量为24万头,2026年1—7月屠宰量为33万头,预计全年总屠宰量接近55万头,同比增量显著。同时本地将新增标准化屠宰产能,后续区域屠宰市场份额会出现分流,行业竞争将进一步加剧。 企业的
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货源主要来自广西玉林、贵港等核心养殖产区,仅有少量来自柳州本地。屠宰端数据能直观反映两广地区的消费特征:区域终端对大体重
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的偏好稳定,进厂
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平均毛重集中在280~290斤,市场对200~240斤的常规标猪接受度较低,出栏
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呈现大体重特征。 下游消费端结构清晰,本地猪肉流通以农贸市场零售摊贩为主,大型食品加工企业、集团采购的占比偏低。消费场景完全依托当日热鲜猪肉上市,冷鲜肉与冻肉的终端需求较为薄弱,区域以鲜销为主导的格局短期内难以改变。 可从淘汰母猪屠宰数据观察产业产能出清节奏,企业日均屠宰淘汰母猪数量稳定、幅度偏低,阶段性峰值也远低于历史高位。结合国标要求,本地淘汰母猪禁止鲜销,仅可用于深加工处理。偏低的母猪屠宰量,侧面印证了当前广西规模养殖主体主动减产、淘汰低效产能的意愿偏弱,行业自发快速去产能的基础不足。 企业配套冷库是柳州区域的核心仓储设施,硬件规格完善,整体库容规模位居本地前列。冷库分为高温保鲜库与低温冷冻库,可满足生鲜排酸、农副产品、冻肉存储等多元存储需求,还配备双路供电系统,仓储运营的稳定性、安全性较高。 该冷库的业务模式以对外租赁、政府储备肉代管为主。往年库区存储货品以预制菜、农副产品为主,肉类库存占比极低;今年承接地方储备肉代管业务后,库内肉类库存体量明显提升。 目前该冷库整体库容利用率维持在60%~70%,库存水平较去年同期大幅增长。随着本地冷库建设持续推进,市场主体不断增多,租赁市场供给充足,行业竞争也日趋激烈。 从仓储细节来看,冻品长期存放会产生明显的脱水损耗,叠加持续制冷产生的电费成本,贸易端长期囤货、锁库的意愿普遍偏弱。 储备肉管理已实现标准化、制度化,所有入库冻肉均严格按照保质期分级管控,硬性要求货品到期前3个月必须完成轮换出库,以此保证库存肉品品质,当前区域冻品库存结构健康、轮换节奏有序,不存在大批量过期积压、集中抛售的潜在压力。 玉林、梧州:散户规模缩减,企业经营压力加大 玉林受访自繁自养场当前存栏量为1600头,硬件最大承载量为2600头,当地行业结构已经从“散户占比70%”转变为“集团占比70%”,散户规模持续缩减。 经营方面,如果养殖企业仅引种却不开展持续选育,为追求利润将高性能种猪源出售,3至5年内种群性能就会发生退化,长期来看会推高企业的养殖成本。有实力的企业可考虑联合院校开展基因检测,以此维持种群性能稳定。不过该方式费用较高,需要参与者量力而行。 完全成本方面,玉林地区中型自繁自养全口径成本(包含折旧、人工、财务、动保费用)为6.2~6.3元/斤。产业人士认为,头部企业5~5.7元/斤的成本数据存在统计口径差异,总部人力分摊并未完全计入在内,当地
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养殖企业抵押贷款利率为3.2%~3.6%,较去年略有上浮,经营压力同步增加。 饲料管理方面,规模场多采用自有配方委托加工的模式,相较外购全价料每吨可节省约100元;饲料原料以玉米、豆粕为主,糙米、芽麦、木薯干因货源不稳定,仅被少量掺配使用;目前饲料企业对养殖端的赊销授信额度有所收紧。 疫病方面,非洲猪瘟自2019年后进入常态化流行,每年产能损失波动趋于平稳,今年疫病发生情况同比变化有限。此外,规模化猪场的密闭猪舍搭配机械通风,可以对冲多雨天气带来的风险,洪涝灾害不会直接引发疫情,50~80公斤体重猪只为发病高发阶段。 贵港:产业格局集团化,代养模式占比较高 本次调研对象是一家农牧龙头企业,在广西拥有较强的行业影响力,历史最高
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出栏规模为200万头,采用自繁自养模式,PSY(每头母猪每年提供的断奶仔猪数)处于30~32,部分产线的PSY为33~34。 该企业今年主动调减能繁母猪产能以控产,亏损幅度有所收窄。未来若行情回暖,企业将以恢复产能为主,不计划开展大规模扩产。 企业同时运营自建与租赁两类猪场,在亏损阶段借助空栏窗口期完成设备检修,减轻了经营亏损。 贵港的母猪产能集中在各大养殖集团手中,千头以上规模的私人母猪场数量有限,代养模式占比较高。外来头部养殖企业持续布局,进一步扩大了该区域的
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产能规模。 饲料消耗可以作为观测
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产业的辅助指标,散户饲料需求走弱反映出散户群体在持续出清。贵港本地饲料厂较多,能够通过饲料消耗情况侧面评估区域
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存栏出栏水平。部分猪场环评报备存栏量低于实际存栏量,是为了适配环评管控要求。 受重资产基建投入、防疫硬件折旧以及产能利用率的影响,企业全口径下的完全成本为5.7~5.9元/斤。规模企业直接采购饲料的成本低于散户,散户采购饲料需要承担经销商加价部分。企业内部采用事业部独立核算模式,养殖、食品板块分开核算,执行市场化内部结算规则。 总体来看,一方面,头部企业实际能繁母猪存栏量降幅可能不及市场预期,去产能主要发生在中小养殖主体当中;另一方面,繁育效率提升与出栏体重增加,对冲了非洲猪瘟、洪涝灾害造成的部分损失,行业整体仍保有产能韧性。(作者单位:中辉期货) 来源:期货日报网
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08-27 07:20
大连商品交易所2026-08-26
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(手) 今日仓单量(手) 增减(手)
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牧原股份 200 200 0 钟祥牧原 40 40 0 安乡牧原 40 40 0 四川牧原 40 40 0 邛崃牧原 40 40 0 独山牧原 40 40 0
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广西扬翔 80 80 0 扬翔猪基因 30 30 0 新民扬翔 50 50 0
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越秀农牧 150 150 0 花都越秀 75 75 0 惠水越秀 75 75 0
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小计 430 430 0
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08-26 16:02
大连商品交易所2026-08-25
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仓单日报
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(手) 今日仓单量(手) 增减(手)
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牧原股份 200 200 0 钟祥牧原 40 40 0 安乡牧原 40 40 0 四川牧原 40 40 0 邛崃牧原 40 40 0 独山牧原 40 40 0
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广西扬翔 80 80 0 扬翔猪基因 30 30 0 新民扬翔 50 50 0
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越秀农牧 150 150 0 花都越秀 75 75 0 惠水越秀 75 75 0
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贞丰富之源 23 0 -23
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小计 453 430 -23
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08-25 16:02
8月中旬多晶硅(致密料)价格上涨12.4%
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上涨3.9元/千克,涨幅为12.4%;
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(外三元)本期价格为11.0元/千克,比上期价格上涨0.6元/千克,涨幅为5.8%。(齐宣) 来源:期货日报网
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期货日报网
08-25 11:10
大连商品交易所2026-08-24
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(手) 今日仓单量(手) 增减(手)
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牧原股份 200 200 0 钟祥牧原 40 40 0 安乡牧原 40 40 0 四川牧原 40 40 0 邛崃牧原 40 40 0 独山牧原 40 40 0
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广西扬翔 80 80 0 扬翔猪基因 30 30 0 新民扬翔 50 50 0
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越秀农牧 150 150 0 花都越秀 75 75 0 惠水越秀 75 75 0
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贞丰富之源 23 23 0
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08-24 17:37
大连商品交易所2026-08-21
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(手) 今日仓单量(手) 增减(手)
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牧原股份 200 200 0 钟祥牧原 40 40 0 安乡牧原 40 40 0 四川牧原 40 40 0 邛崃牧原 40 40 0 独山牧原 40 40 0
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广西扬翔 80 80 0 扬翔猪基因 30 30 0 新民扬翔 50 50 0
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越秀农牧 150 150 0 花都越秀 75 75 0 惠水越秀 75 75 0
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08-21 16:32
牧原股份上半年营收594.1亿元 猪价深跌致净利润由盈转亏
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8月20日,国内
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养殖龙头企业牧原股份发布2026年半年度报告。 报告显示,2026年上半年,牧原股份共销售商品猪3861.5万头,屠宰
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1723.38万头;实现营业收入594.1亿元,较上年同期减少22.30%;归属于上市公司股东的净利润为-60.78亿元,2025年上半年为盈利105.3亿元,同比由盈转亏。 值得关注的是,在猪价周期低谷背景下,牧原股份持续深化成本管控,同时屠宰肉食业务实现逆势扩张。 牧原股份将上半年净亏损主要归因于
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平均售价大幅下跌。 尽管行业周期处于底部,公司养殖成本依然保持下行态势。截至2026年6月,牧原股份
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养殖完全成本已降至约11.7元/公斤,7月进一步下降至11.5元/公斤。 牧原股份表示,公司将在健康管理、种猪育种、营养配方、智能化应用等方面,通过技术创新与精细化管理提升各项生产指标,持续降本增效,努力实现全年平均11.5元/公斤的成本目标。 在养殖环节承压的同时,屠宰、肉食业务成为牧原股份上半年业绩的重要增长点。 报告显示,公司上半年屠宰
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1723.38万头,同比增长50.98%;屠宰、肉食业务实现营业收入220.61亿元,较上年同期增长14.09%。公司称,这一增长主要得益于屠宰、肉食业务内部运营体系的成熟、人才队伍的建设、销售渠道的持续开拓以及猪肉品质的提升。 报告还显示,基于对公司长期投资价值的认可,牧原股份董事及高级管理人员已完成A股增持计划,合计增持金额达5亿元人民币。此外,董事会审议通过总额为3亿至5亿港元的H股回购方案,以实际行动传递信心,切实维护投资者利益。 截至2026年6月30日,公司总资产为1750.6亿元,较上年末增长1.93%;归属于上市公司股东的净资产为801.9亿元,较上年末增长3.21%;资产负债率为54.18%,与上年末的54.15%基本持平,整体杠杆水平稳定。 来源:期货日报网
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期货日报网
08-21 14:20
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