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【农产品早评】苹果：销售转入淡季，客商补货放缓
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农产品早评 | 2025年2月25日品种：生猪、油脂油料、苹果、纸浆、红枣生猪一.市场观点现货方面，昨日全国生猪全国均价为14.96元/kg，环比变化+0.34%；屠宰量为135428头，环比+0.25%；主力合约LH2505报价13000元/吨，环比+0.81%。供给端，养殖端正常出栏，肥标差逐步回落。据我们统计，当前150-170kg大猪与标猪价差约在1.16元/kg，距离价差较大的时候回落不小。全市场来看，随着大猪需求逐步减少，养殖端大猪报价也有所减少，肥猪市场热度呈现回落趋势。需求端，二育积极性减弱，需求逐步进入淡季，终端走货较为困难。据涌益讯，昨日宰量环比小增。从元宵后的宰量增速较慢来看，今年市场屠企复工节奏偏慢，订单可能同比较少，后续需求将正式进入淡季期。总的来说，生猪市场当前维持供增需弱的局面，猪价呈现逐步阴跌的趋势，前期肥猪价格吸引的二育陆续降温，标志一二季度的淡季期将正式到来，后续猪价存在回调至成本附近的预期。接下来我们关注的点主要是：1.猪价下跌的节奏是保持阴跌，还是断崖式打到成本。2.猪价跌至14元/kg上下后第二批二育的进场节奏3.三月集团的出栏
混沌天成期货02-25 09:06
生猪上半年反套逻辑有望延续
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近远月价差处于历史同期偏高水平受季节性影响，每年上半年的表现一般为，3月、5月近月合约弱于9月、11月远月合约，导致3月、5月合约与9月、11月合约价差明显走弱。自2024年年底以来，猪价对养殖利润的传导出现滞后迹象，结合生猪期限结构分析，判断当前市场预期向供过于求倾斜。在此背景下，我们认为，在养殖利润出现亏损引发产能出清之前，生猪期货价格近弱远强格局有望延续。期限结构反映市场预期期限结构不仅可以提供方向性指引，而且可以通过期限结构的转变验证预期的兑现。当市场供需预期延续时，期限结构可提供一定的方向性指引。在Contango结构下，近月合约价格低于远月合约价格，通常出现在市场供过于求的情况下，适合做空或反套策略。在Back结构下，近月合约价格高于远月合约价格，通常出现在市场供不应求的情况下，适合做多或正套策略。但不可盲目按照期限结构去做策略，因为当市场供需预期发生变化时，期限结构的形态也会随之调整，可以通过期限结构的转变验证预期的兑现。从逻辑推演来看，当价格处于底部出现反转时，市场从供过于求慢慢向供不应求倾斜，此时对应的期限结构往往会从Contango向Back结构发生转变
期货日报网02-25 09:00
郑州商品交易所2025年02月24日红枣仓单日报
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